Ein ganz besonderes Ernährungsprojekt erlebten die Schülerinnen und Schüler der dritten Klassen der Grundschule Waldsassen. Unter dem Motto „Powerful Eating – Essen, das Kraft gibt“ vermittelte Frau Theresia Kunz, UGB-Gesundheitstrainerin und Sozialpädagogin, den Kindern auf anschauliche und praktische Weise wichtige Grundlagen einer gesunden Ernährung.
Organisiert und an die Schule geholt wurde die Aktion über die Volkshochschule durch Konrektorin Kerstin Münchmeier. Im Mittelpunkt stand die Frage, welche Lebensmittel unserem Körper Energie und Kraft schenken. Mithilfe der Ernährungspyramide lernten die Kinder, wie eine ausgewogene Ernährung aussieht und worauf bei einem gesunden Pausenfrühstück geachtet werden sollte.
Besonders spannend wurde es, als die Schülerinnen und Schüler der drei dritten Klassen mit ihren Klassenlehrkräften miterleben durften, wie aus Korn in einer Getreidemühle frisches Mehl gemahlen wird. Dabei erfuhren sie den Unterschied zwischen Vollkorn- und Weißmehl und warum Vollkornprodukte für eine gesunde Ernährung besonders wertvoll sind.
Ein weiteres Highlight wartete zum Abschluss auf die Kinder: Jedes Mädchen und jeder Junge durfte sich seine ganz persönliche Müslimischung zusammenstellen. Die selbst gefüllten Müslitüten durften anschließend mit nach Hause genommen werden, sodass das Gelernte auch dort weitergeführt werden kann.
Die Begeisterung der Kinder zeigte, wie erfolgreich und lehrreich die Aktion war. Das neu erworbene Wissen wird bereits in der kommenden Woche praktisch angewendet: Bei einem gemeinsamen Picknick im schuleigenen Kastanienwald wollen die dritten Klassen gesunde Snacks genießen und zeigen, wie lecker eine ausgewogene Ernährung sein kann.