Benutzt man saisonale und regionale Produkte, ist das nicht nur viel nachhaltiger, sondern bringt auch wesentlich mehr Abwechslung in die Küche. Am Donnerstag, 19. März, 9.30 bis 12 Uhr, bietet das Netzwerk „Junge Eltern/Familie“ am AELF Regensburg-Schwandorf einen Kochkurs rund um saisonale und regionale Familienküche an. Zunächst gibt Referentin Maria Wunderle einen Überblick über die aktuellen Ernährungsempfehlungen für Kinder. Dann geht es in die Umsetzung: Die Teilnehmer bereiten mit saisonalen Lebensmitteln Mittag- und Abendessen zu, die mit wenig Arbeitsaufwand im Alltag zu meistern sind und der ganzen Familie schmecken. Treffpunkt ist an der Hauswirtschaftsschule Regensburg, Lechstraße 50. Eine Anmeldung ist bis 17. März unter aelf-rs.bayern.de/ernaehrung/familie/ erforderlich.