Für einen Hauch von Italien sorgten am Freitag Schülerinnen und Schüler der Staatlichen Realschule Kemnath im BRK Seniorenheim Haus Falkenstein. Gemeinsam mit Studienrätin Maria Busch organisierten sie einen italienischen Abend und verwöhnten die Bewohner mit frisch zubereiteten Spezialitäten.
Bereits Tage zuvor begannen die Vorarbeiten wie Teig ansetzen, Teiglinge formen und Menükarten erstellen. Unter fachkundiger Anleitung von Andrea Hildebrandt und Katrin Kohl hat am Freitagmorgen die Klasse 9f mit dem Pflichtwahlfach Ernährung und Gesundheit in der Schulküche der Realschule Kemnath feines Panna Cotta mit Himbeerspiegel, traditionelles Tiramisu sowie köstliche Mandelkekse hergestellt.
Während spätnachmittags dann der Duft der frisch zubereiteten Lasagne den Speisesaal im Seniorenheim erfüllte, herrschte an den Pizzaöfen reger Betrieb: Die sechs aktiven Schulsanitäter Anja Busch, Octavian Motoc, Lina Knott, Adriana Habedank, Eva Horn und Ines Schönfelder bereiteten in einer Stunde über 40 Pizzen frisch nach individuellen Wünschen zu. Das Pflegepersonal gab das Essen an die Bewohner des Hauses Falkenstein aus und sorgte mit italienischer Musik im wundervoll hergerichteten Saal für stimmungsvolles Ambiente. Elke Engl und ihr Team kümmerten sich ebenso mit Herzblut dabei professionell um jeden einzelnen, damit der Abend perfekt wurde.
Die Bewohner zeigten sich begeistert von der Aktion. Einige kamen sogar noch kurzentschlossen dazu. Mit glücklichen Gesichtern und vollen Mägen bedankten sie sich gegen 19 Uhr für das Engagement der Schülerinnen und Schüler, die mit dem kulinarischen Genuss ein Stück Italien nach Kemnath holten.
Studienrätin Maria Busch lobte den Einsatz ihrer Gruppe: „Die Schülerinnen und Schüler haben als Team hervorragend zusammengearbeitet und Wunderbares vollbracht. So wünscht man sich das – nicht nur im Fall der Fälle.“