Zum Auftakt der diesjährigen Informationsveranstaltungen referierte am vergangenen Mittwoch die Diplom-Ökotrophologin Ulrike Rauch von der AOK vor Diabetikern im ehemaligen Cafe Grenzenlos.
Dabei ging es um das immer interessierende Thema „Richtige Ernährung“. Diesmal aber nicht um Grundsätzliches sondern um kleine und größere Tricks, die im Zusammenhang mit der Glukoseverwertung eine wichtige Rolle spielen. Dabei wurden Begriffe wie „Resistente Stärke“ oder „Einkleiden von Kohlenhydraten“ gebaucht und er-läutert, aber auch alt Bekanntes kam zur Sprache. Zum Beispiel die Empfehlung „Bewegung nach dem Essen“, „Süßes nicht zwischen durch sondern besser als Nachtisch“ und auch, gerade für einen guten Blutzuckerlauf, „Grünes VOR jeder Mahlzeit“ oder „Besser herzhaft frühstücken als süß“. Es wurde dabei aber auch, ganz wichtig, auf die fachlichen Hintergründe eingegangen die dann zu einem positiven Verlauf des Blutzuckers führen. Auch beim 24. Weidener Diabetestag, am 12. Juli, in der Cafeteria des Klinikums, wird nochmals auf diese „Glukose-Tricks“ eingegangen.
Weitere Diabetikerinformationen sind geplant und werden rechtzeitig bekannt gegeben. Informationen dazu können bei der SHG-Leitung unter 0175-9110988 erfragt werden.