Heute ist ein historischer Tag für unseren Verein Zeiglhaus Parkstein e. V. Nach 123 Jahren Unterbrechung wird in Parkstein wieder Bier gebraut. Nach dem Einsturz des Kommun-brauhauses im Jahr 1902 wurde im August 2025 in der neu erbauten Zeiglmanufaktur in der Pressather Straße der erste Sud angesetzt und wieder Bier gebraut. Eine Vision von 2018 ist mit dem heutigen Tag Realität geworden. Es ist viel möglich, wenn sich Macherinnen und Macher zu einer großartigen Gemeinschaft zusammentun und einen blühenden Verein entstehen lassen. Deswegen feiern wir heute mit einem Festakt die Brauhauseinweihung. Mit diesen Worten begrüßte der 1. Vorstand die Besucher und die Ehrengäste im schönen Biergarten des Zeiglhaus Parkstein e.V. In den Mittelpunkt der Begrüßung stellte Andreas Bösl, die Vorstandschaft, die aktiven Mitglieder und die passiven Mitglieder mit einem herzlichen Dankeschön. Vorausgegangen war die Begrüßung der Hallertauer Hopfenkönigin Theresa Eisenrieder am Rathaus in Parkstein. Der 1. Bürgermeister Reinhard Sollfrank lud die Hopfenkönigin zum Eintrag in das goldene Buch der Marktgemeinde ein. Theresa Eisenrieder bedankte sich mit dem Eintrag: - Mir ist es eine ganz besondere Ehre und Freude heute im Zeichen unseres Hallertauer Hopfen dabei sein zu dürfen-.
Mit schmissiger Musik der Sitzweilmusikanten,
marschierte ein Komitee mit 9 Taferlboum, dem 1. Bürgermeister mit den Marktgemeinderätinnen- und räten, den Ehrengästen und einer Abordnung des Festvereins zum Zeiglhaus in die Pressather Straße. Dort wurde der Festzug von zahlreichen Mitgliedern und Gästen empfangen. Grußworte wurden vom 1. Bürgermeister Reinhard Sollfrank, von der Hopfenkönig Theresa Eisenrieder, von Ministerialrätin Huberta Bock, vom leitenden Direktor Kurt Hillinger vom Amt für ländliche Entwicklung, gesprochen. Die Laudatio über die Seele des Vereines sprach mir herzlichen Worten Vorstandsmitglied Simon Lugert. In einer ökumenischen Zeremonie im Brauhaus sprachen Herr Pfarrer Manuel Sauer und Herr Pfarrer Pater James erfrischende Worte und erteilten den kirchlichen Segen. Im Anschluss startete das Sommerfest mit den Parksteiner Sitzweilmusikanten. Die ca. 450 Gäste konnten exzellent zubereitete Schmankerl genießen.
Neben den bekannten Kultbier Perkstoiner Zeigl, kam erstmals die Light Variante- Resi’s Schwindelfrei- zum Ausschank. Bestens organisiert vom OK-Team und von den aktiven Mitgliedern konnten die Gäste einen geschmeidigen Festverlauf genießen. Der Verein Zeiglhaus Parkstein ist in der Mitte der Gesellschaft in Parkstein und Umgebung angekommen.
– Gesellschaftlich-sozial-überparteilich-empathisch-familiär-teamorientiert-satzungskonform-wirtschaftlich verpflichtet –