Eine Heißluftfritteuse gart Speisen mithilfe heißer Luft und kommt mit wenig oder ganz ohne Öl aus. Der VerbraucherService Bayern im KDFB e. V. (VSB) rät deshalb, vor dem Kauf genau hinzuschauen. Die Geräte punkten mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, fettarmem Frittieren, Energieeffizienz und Zeitersparnis. Sie müssen aber zur Haushaltsgröße und zu den Kochgewohnheiten passen. Für Singles empfiehlt der VSB Modelle mit einem Fassungsvermögen von mindestens 4 Litern, während große Haushalte Geräte mit bis zu 12 Litern nutzen können. Mehrere Schubladen oder Körbe erhöhen die Flexibilität beim Garen. Geräte mit einer Leistung von etwa 1 300 bis 2 500 Watt erreichen die gewünschte Temperatur besonders rasch. Wichtig ist zudem, dass sich sämtliche Teile leicht reinigen lassen, denn eine Säuberung nach jedem Einsatz ist Pflicht. Weiterführende Informationen hält der VSB online bereit.