Die Mittelkinder des evangelischen Kindergartens an der Allee packten vor Kurzem kräftig mit an und erlebten hautnah, wie fleißig die hauseigenen Bienen gearbeitet haben. Das Ergebnis: Stolze 18 Kilogramm feinster Waldhonig konnten gewonnen werden.
Im Rahmen des Projekts hatten sich die Nachwuchs-Imker intensiv mit der Bedeutung der nützlichen Insekten für Natur und Mensch beschäftigt. Für das Highlight – das Schleudern des Honigs – ging es schließlich direkt in das Schleuderhaus des Bienenzuchtvereins. Unter fachkundiger Anleitung und unter Einhaltung hoher hygienischer Standards lernten die Mädchen und Jungen jeden einzelnen Schritt der Honigernte kennen.
Zunächst wurden die Honigrähmchen von den Kindern sorgfältig entdeckelt und anschließend in die Honigschleuder eingesetzt. Dabei merkten die Jungimker schnell, dass Imkern zwar echte Arbeit bedeutet, aber mindestens ebenso viel Spaß macht. Mit großer Begeisterung und staunenden Augen verfolgten sie, wie der Waldhonig schließlich aus der Schleuder floss.
Von dem süßen Erfolg überzeugte sich auch der 1. Bürgermeister bei einem Besuch vor Ort. Er zeigte sich begeistert vom Engagement der Kinder und des Kindergartenteams: „Solche Aktionen bringen den Kindern nicht nur die Natur näher, sondern vermitteln auch wertvolles Wissen über regionale Lebensmittel und den Umweltschutz.“
Nach getaner Arbeit durfte eine Kostprobe des frisch geschleuderten Honigs natürlich nicht fehlen. Der Waldhonig überzeugte mit seinem kräftig-würzigen Geschmack und sorgte bei den Kindern für strahlende Gesichter. Nach der Ernte wird der Honig im Kindergarten beim gesunden Frühstück angeboten sowie auf den Märkten der Stadt Sulzbach-Rosenberg verkauft. Der Erlös des Verkaufs kommt zu 100 Prozent den Kindern zugute.
Ziel dieses in Sulzbach-Rosenberg einmaligen Projekts ist es, den Kindergartenkindern das Thema Bienen spielerisch näherzubringen und die Freude am Imkern zu wecken. Kindergartenleitung Frau Linda Hirsch mit ihrem Team ist sich sicher, dass auch im kommenden Jahr der Honig im Kindergarten fließen wird.