Der Kolpingsfamilie Schirmitz ist kürzlich ein absolutes Traumpaar vorgestellt worden: aromatischer Rum und zartschmelzende Schokolade. Wie gut beide harmonieren, erfuhren über 50 Teilnehmer bei einer Verkostung in der Jakobsklause. Pfarrer Stefan Wissel aus Barbing bei Regensburg, der schon mehrfach in Schirmitz bei der Kolpingsfamilie zu Gast war, stellte unterhaltsam das Traumpaar vor. Wissel hatte fünf verschiedene Rumsorten mit nach Schirmitz gebracht, dazu gab es fünf extra für diesen Abend angefertigte Pralinen eines mit Wissel befreundeten Konditors.

Dos Maderas, Don Papa, Ron Antiguo, Ron Zacapa Gran Reserva oder auch 15 Jahre alter Presidente Rum schenkte Wissel jedem Teilnehmer ein. Dann war das Prozedere immer das gleiche: Einmal die Nase ins Glas halten, Aromen erschnuppern, ein Schlückchen Rum die Kehle hinabrollen lassen, die Praline auf der Zunge zergehen lassen, den restlichen Rum nachtrinken - und die Geschmacksexplosion genießen. Dazu erzählte der frühere Kolping-Diözesanpräses jede Menge Wissenswertes über den gerade getrunkenen Rum, über die Herstellung generell und Spezielles.

Alle Rumsorten, die Wissel parat hatte, kamen recht hochprozentig daher. Deshalb wurde die Stimmung in der Jakobsklause auch recht rasant ausgelassener. Am Ende gab es großen Beifall für den Referenten. Er warb schon jetzt für eine neue Verkostung. Er erarbeite gerade einen Vortrag über Wodka und Muffins, erfuhren die Teilnehmer und waren sofort begeistert. Vorsitzende Katrin Ziegler dankte dem beliebten Pfarrer für sein Kommen.