Der Frauenbund Winklarn lädt zu einem Vortrag mit dem Thema „Fermentieren – ein neuer, alter Trend“ ein. Die Veranstaltung beginnt am Freitag, 19. Juni, um 18 Uhr im Thammerstüberl. Referentin Sylvia Mauermeier gibt eine detaillierte Einführung in die Prozesse des Fermentierens. Mit dieser Methode kann saisonales Gemüse nachhaltig konserviert werden, sodass die Vitaminversorgung auch im Winter kostengünstig gewährleistet ist. Eine kleine Kostprobe verschiedener fermentierter Köstlichkeiten zeigt die Vielfalt dieser traditionellen Methode zur Haltbarmachung auf. Eine Anmeldung ist bis spätestens Mittwoch, 10. Juni, bei Monika Bösl unter Telefon 09767/14 02 oder 0162/75 65 658 erforderlich.