Der eine Welt-Laden Amberg lud ein und 22 Interessierte trafen sich in einer Amberger Kaffee-Rösterei.  Der Inhaber und Röster Thomas Hoppe gab sehr anschaulich und informativ Einblicke in die Welt des Kaffees, vom Anbau in den unterschiedlichsten Ländern, dem Transport, den Verkaufspraktiken an der New Yorker Börse, der Lagerung und schließlich dem hochkomplizierten Vorgang des Röstens. Es freute die weitgehend aus Amberg kommenden Teilnehmer, dass die kleinen Kooperativen im globalen Süden die qualitativ besten Bohnen produzieren, die auch im Fairen Handel verkauft werden. Ein Vorteil für die Kaffeebauern, da gute Qualität immer einen höheren Verkaufspreis ermöglicht. Bei einem regen Meinungsaustausch konnte Thomas Hoppe viele der gestellten Fragen beantworten. In Deutschland steht das „Kaffee trinken“ an Nr. 1 bei den Bürgern, noch vor dem Milch- und Bierkonsum. Da der Kaffee ein Naturprodukt ist, unterliegt die Kaffeebohne, je nach Klima, Bodenbeschaffenheit und Erntebedingungen jährlichen Geschmacksunterschieden. Aufgabe des Rösters ist es, den Kunden dies nicht merken zu lassen und bei der Röstung dies „auszugleichen“. Die Teilnehmer erfuhren, dass der Rohstoff Kaffee an der Börse gehandelt wird und damit großen Preisschwankungen unterliegt. Aus Hoppes umfangreichem Wissen und der praktischen Erfahrung aus 17 Jahren Röster nahmen die Teilnehmer neues Wissen mit nach Hause und den Respekt vor einer köstlichen Tasse Kaffee, die alle am Ende des Vortrags genießen durften.