Dir Steuerungsgruppe der FairTrade Stadt Waldsassen organisierte ein Frühstück im Straussencafe im Mitterhof. Kerstin und Matthias Frank hatten wieder ein tolles Frühstück für die Besucher hergerichtet. Es wurde Wert auf fair, regional und Bio gelegt. Sogar Besucher der Straussenfarm die zufällig gekommen waren, schlossen sich spontan mit an und genossen bei Kaffee, einer großen Auswahl an Semmeln, Brot und Wurst vom Hof, Käse und vielerlei Brotaufstriche eine angeregte Unterhaltung. So konnte man gut in den Tag starten. Herzlichen Dank an Kerstin und Matthias.