Zum Abschluss machte der „Jugendaustausch Operation Friendship“ Station auf dem Bauernhof in Moosbach. Gekommen waren die zwölf Jugendlichen aus den USA und ihre deutschen Austauschpartnern. Zwei Jugendliche aus den USA waren in Moosbach für 18 Tage zu Gast bei den Familien Wittmann und Stefinger.
Hier auf dem Remmererhof in Moosbach konnten sie die Tiere kennen lernen und streicheln wie Pferde, Hühner, Enten, Gänsen, Hasen und Katzen. Manche schwangen sich auch auf die Pferde.
Es wurde auch Brot auf dem Remmererhof gebacken unter dem Motto „Vom Korn zum Brot“. Hausfrau und Hobbybäckerin Andrea Stefinger hatte 90 kg Brotteig eingemacht. Jeder Teilnehmer erhielt dann den abgewogenen Teig der dann fest geknetet wurde und danach in die Laibschüssel kam. Die Brote wurden auch mit Namen versehen. Nach Ruhezeiten wurden sie in den kleinen Holzbackofen im Garten der Familie Stefinger gebacken. Alles bestens vorbereitet und den Holzbackofen angeschürt hatte der Hausherr Sandro Stefinger, der die Brote hinein schob. Nach dem Backen erhielt jeder Teilnehmer seinen 1500 Gramm schweren Brotlaib. Auch Bürgermeister Armin Bulenda schaute vorbei und begrüßte freudig die jungen Gäste aus Übersee und unterhielt sich mit ihnen. Sein besonderer Dank galt auch Sandro Stefinger als aktives Mitglied im Verein. „Operation Friendship“ ist eine internationale, ehrenamtliche Vereinigung, die sich seit 1964 der Völkerverständigung verschrieben hat. Ziel sei es, jungen Menschen im Alter von 14 bis 21 Jahren durch das Leben in Gastfamilien und gemeinsame Aktivitäten ein echtes Verständnis für eine andere Kultur zu vermitteln, schrieb der Bürgermeister auf seinem Blog.