Im Rahmen der Projektwochen mit den Themen Gesundheit und Nachhaltigkeit wurde der OGV Großschönbrunn gebeten mit den Schülern und Schülerinnen der 4.Klasse der Josef-Voit-Schule in Freihung einen kleinen Workshop zu gestalten. Dies geschah dann nach den Pfingstferien mit dem Thema „Kartoffel“. Die Lehrerin Frau Nuss begrüßte Frau Hager und Frau Siegler zusammen mit ihrer Klasse.
Als erstes ging es um die Verwendung von Kartoffeln. Den Kindern fielen etliche Zubereitungsmöglichkeiten ein. Danach erzählte Frau Siegler, wie die Kartoffel vor langer Zeit überhaupt nach Deutschland kam und seitdem hier auch angebaut wird.
Frau Hager und Frau Siegler hatten aber auch zwei anschauliche Projekte zum Mitmachen vorbereitet. Die Kinder sollten in größere Plastiktöpfe zuerst „Sichtfenster“ einschneiden, die dann mit Klarsichtfolie von innen abgedeckt wurden. Hierauf wurde Erde eingefüllt und eine Saatkartoffel vergraben. Da Kartoffeln im Dunklen keimen und wachsen müssen, wurden diese Töpfe in jeweils einen weiteren Topf gesteckt. Nun können die Kinder beobachten, wenn sie die Töpfe ab und zu wieder voneinander lösen, wie die neuen Kartoffeln langsam an der Saatkartoffel wachsen. Das zweite Experiment bestand aus dem Bau eines Kartoffellabyrinths. Dazu bekam jedes Kind einen Karton mit Deckel. Dort wurden Hindernisse eingeklebt, sodass die unten liegende Kartoffel mit ihren grünen Trieben durch den Parcour bis oben zum Lichtausschnitt treiben muss.
Die Schüler waren begeistert und sehr konzentriert bei der Sache und hatten in den zwei Stunden sichtlich Spaß.