Nach dem erfolgreichen Backofenfest der Neustädter Bürgerwehr mit den Marketenderinnen schürt das Backofenteam im September wieder den historischen Backofenofen in der Lindenstraße an. Am Samstag, 12.09.2026 backen die Männer der Bürgerwehr wieder das beliebte Holzofenbrot, welches auch käuflich erworben werden kann. Bereits am frühen Morgen brennt der Backofen um auf die richtige Temperatur für die ersten Teiglinge zu kommen. Gegen 9 Uhr werden diese dann durch den Ofenmund (Ofenloch) ins Innere geschossen. Dieser Vorgang wiederholt sich dann gegen Mittag um die zweite „Bach” einzuschiessen.

Wer Lust auf ein frisches Holzofenbrot hat kann unter der 0160 8749194 sich ein Brot reservieren. Eine Vorbestellung ist unbedingt erforderlich.

Die Abholzeiten für das Brot sind um 09:30 Uhr und 13:00 Uhr!!