2027 können der SV Illschwang und der AS St. Piat auf 40 Jahre deutsch-französische Freundschaft zurückblicken. Dieses Jubiläum wird im nächsten Jahr in Illschwang gefeiert. Der Erlös aus dem diesjährigen Backofenfest findet für diesen Anlass Verwendung.

Petrus scheint ein Freund dieser langjährigen Verbindung zu sein. Nach kühlen, verregneten Tagen riss der Himmel pünktlich zum Herrichten des Backofenfestes auf. Es bescherte den Freunden St. Piat, als Veranstalter, einen warmen Sommertag mit viel Sonnenschein.

Vom Wetter begünstigt herrschte schon, von Beginn des Festes an, guter Zuspruch. Im Laufe der Veranstaltung kamen immer mehr Besucher hinzu, bis schließlich alle Garnituren voll besetzt waren. Auch heuer waren unter den Gästen viele, die sich schon seit Jahren den Besuch des Festes nicht entgehen lassen.

Anziehungspunkt sind jedes Jahr die frisch im Backofen zubereiteten Pizzas und der Zwiebelkuchen mit Speck. Unmittelbar am Backofen war das schon seit Jahren bewährte Team mit Markus Leipold, Frank Melzer und Ernst Kohler tätig. Über 30 Personen sorgten dafür, dass, Dank eines bewährten Systems, alle Besucher zügig mit Speis und Trank versorgt wurden. Ein großes Plus ist außerdem, dass sich die Gäste nicht anstellen müssen, sondern am Tisch bedient werden.

Bestens eingespielt sind auch, seit Jahren, die Helferinnen des Küchenteams, welche Pizzas und Zwiebelkuchen vorbereiten und für das Einschießen in den Backofen fertig machen. Die Männer am Ausschank, die Bedienungen und die Verantwortlichen an der Kasse trugen ebenfalls zum Gelingen bei. Die Gesamtorganisation des Backofenfestes lag in den Händen von Georg Graf. Bei ihm liefen die Fäden zusammen.