Das Johanniter Kinderhaus Waldwichtel aus Waldsassen beteiligt sich im Kita- und Schuljahr 2026/27 am Coaching zur Kita- und Schulverpflegung der Vernetzungsstelle am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Regensburg-Schwandorf. Ziel ist es, die Verpflegung in den Einrichtungen weiter zu verbessern und Gesundheit sowie Wohlbefinden von Kindern und Jugendlichen durch eine ausgewogene Ernährung zu stärken.

Zum Auftakt der neuen Coachingrunde trafen sich die Vertreterinnen und Vertreter der teilnehmenden Kitas und Schulen in Regensburg. Christina Apel von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung begrüßte die Teilnehmer. Neben dem Johanniter Kinderhaus Waldwichtel nehmen Einrichtungen aus Falkenstein, Regensburg, Tegernheim und Hemau teil.

In den kommenden Monaten wird jede teilnehmende Kita oder Schule von einem erfahrenen Coach begleitet. Bei mehreren Vor-Ort-Terminen erhalten die Einrichtungen gezielte Anregungen, um ihre Mittags- oder Pausenverpflegung zu verbessern. Ergänzend vertieft die Vernetzungsstelle in Workshops und Informationsveranstaltungen Themen wie ausgewogene Speisepläne, nachhaltige Lebensmittelbeschaffung sowie Wertschätzung und Kommunikation.