Ein Blick hinter die Kulissen der heimischen Fischwirtschaft
Wie viel Arbeit, Wissen und Tradition hinter einem guten heimischen Fisch stecken, erfuhren rund 25 Teilnehmerinnen und Teilnehmer beim vierten Stammtisch am 21. Oktober in Kornthan. Ziel des Treffens war der Fischereibetrieb der Familie Stock, die den Gästen spannende Einblicke in ihren Betrieb und die regionale Fischwirtschaft ermöglichte.