Der Verband landwirtschaftlicher Fachbildung organisierte einen Backabend am Amt für Landwirtschaft. Aus einem ursprünglich geplanten Abend wurden aufgrund der Nachfrage drei Abende mit jeweils ca. 17 Teilnehmern. Evi Grünbauer, Mitglied der Vorstandschaft, zeigte den Teilnehmer/innen, wie aus je 1 kg Mehl Kücheln und Krapfen gebacken werden. Vom Teig bis zum fertigen Schmalzgebäck wurde mithilfe der Frauenvorsitzenden Erika Brandl den interessierten Bäcker/innen viele Tipps zum Nachmachen vermittelt. Kostproben gab es gleich im Anschluss an den Kurs. Der Fasching kann kommen.