Erntedank ist alljährlich ein wichtiger Baustein im kirchlichen Leben der christlichen Pfarrgemeinden. Für die Kirche St. Laurentius Gaisthal hat ein bewährtes Team um Irmgard Bayer, Johanna und Doris Margraf wieder einmal reichliche Erntegaben und dezent zur Herbstzeit passenden Blumenschmuck aus den Gärten mit großem Engagement gezaubert. Im Reigen der Früchte der Erde zeigt sich sehr gut, was durch die Natur und durch die Hände von Menschen mit Bezug zu Landwirtschaft und Selbstversorgung sowie mit grünem Daumen über das Saat- und Reifejahr hindurch heranwächst und gedeihen kann. Den Gottesdienst an Erntedank zelebrierte Pfarrer Erwin Bauer mit der musikalischen Unterstützung durch den Musikkreis Gaisthal & Freunde. In seiner Predigt hob der Ruhestandsgeistliche zum 800. Jahrestag des Todes von Franz von Assisi – dieser jährt sich am 4. Oktober - die Zusammenhänge zwischen dem bekannten Sonnengesang „Laudato si”, der Liebe zu Natur und Umwelt sowie zu allem Leben und den Lebewesen unserer Erde hervor. Franziskus gilt als der Schutzpatron der Natur, der Umwelt und der Tiere. Am zentral in der renovierten Expositurkirche ästhetisch positionierten Erntealtar hat die Bäckerei Welnhofer aus Winklarn mit einem extra für dieses Fest gestalteten Brotlaib als einen der Hingucker auch in diesem Jahr wieder beigetragen. Bäckermeister Sebastian Welnhofer ist die Spendengabe eine Herzensangelegenheit. Die Ministranten von St. Laurentius verkauften zum Schluss gesegnete Erntebrote an die Gottesdienstbesucher mit dem Ziel einer Spende an KUNO Regensburg.